Hà Nội: Phở, nghề ướp trà Sen Quảng An được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chính thức đưa “Phở Hà Nội”, “Nghề ướp trà Sen Quảng An” vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Theo đó, “Phở Hà Nội” được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia thuộc loại hình tri thức dân gian, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí: có tính đại diện, thể hiện bản sắc cộng đồng, địa phương; phản ánh sự đa dạng văn hóa và sự sáng tạo của con người, được kế tục qua nhiều thế hệ; có khả năng phục hồi và tồn tại lâu dài; được cộng đồng đồng thuận, tự nguyện đề cử và cam kết bảo vệ.

Đồng thời, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch cũng ghi Nghề thủ công truyền thống: Nghề ước trà Sen Quảng An là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Như tin đã đưa, dịp này, Phở Nam Định và Mỳ Quảng cũng vừa được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia .